商品紹介｜京都栗菓匠若菜屋

代表銘菓“栗阿彌” Ritsuami

栗阿彌（渋皮栗）

選りすぐった大粒の栗を伝統の技で
心を込めて蜜漬けいたしました。
野趣あふれる風味の渋皮栗に
しっとりと豊潤な蜜を保ち
まぶされた上品な甘さの砂糖の食感が
口の中で溶け合います。
一粒の栗が醸し出す様々な味わいを
ご堪能くださいませ。
Ritsuami Shibukawa Guri
Chestnut candied in sugar syrup and covered with refined sugar.
- １個税込 ¥270
  (本体価格 ¥250)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
栗阿彌（栗納豆）

粒選りの栗をまるのまま蜜で煮含め、
あっさりとしたやわらかい栗納豆に
仕上げました。
Ritsuami Kuri Natto
Chestnut candied in sugar syrup and covered with refined sugar.
- １個税込 ¥270
  (本体価格 ¥250)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
栗阿彌（渋皮栗・栗納豆）詰合せ
- ２個入税込 ¥669
  (本体価格 ¥620)
  ４個入税込 ¥1,242
  (本体価格 ¥1,150)
  ６個入税込 ¥1,836
  (本体価格 ¥1,700)
  ８個入税込 ¥2,376
  (本体価格 ¥2,200)
  12個入税込 ¥3,510
  (本体価格 ¥3,250)
  16個入税込 ¥5,076
  (本体価格 ¥4,700)
  20個入税込 ¥6,372
  (本体価格 ¥5,900)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用

贅沢菓

代表銘菓

栗宝珠

選りすぐった大粒の熊本県産の栗を伝統の技で
心を込めて蜜漬けいたしました。
野趣あふれる風味の渋皮栗に
しっとりと豊潤な蜜を保ち
まぶされた上品な甘さの砂糖の食感が
口の中で溶け合います。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Kuri Hojyu
Chestnut candied in sugar syrup and covered with refined sugar.
- １個税込 ¥378
  (本体価格 ¥350)
  ２個入税込 ¥885
  (本体価格 ¥820)
  ４個入税込 ¥1,674
  (本体価格 ¥1,550)
  ６個入税込 ¥2,484
  (本体価格 ¥2,300)
  ８個入税込 ¥3,240
  (本体価格 ¥3,000)
  12個入税込 ¥4,806
  (本体価格 ¥4,450)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
国産栗使用焼き栗きんとん　　　　　

若菜屋代表銘菓の一つ、焼き栗きんとん。
職人が丹精に作った白あんに、
蒸して漉した栗を贅沢に入れ
素材の甘みを生かし、
こんがりと焼き上げた一品です。
食べるとほんのりとした甘さに加え
栗の香りが広がります。
京都府知事指定“京もの伝統食品”の
京上菓子として認定されました。
Yaki Kuri Kin Ton
Mashed sweet chestnuts.
- １個税込 ¥216
  (本体価格 ¥200)
  ６個入税込 ¥1,512
  (本体価格 ¥1,400)
  10個入税込 ¥2,430
  (本体価格 ¥2,250)
  15個入税込 ¥3,510
  (本体価格 ¥3,250)
  
  〈お日保ち約12日〉
  
  アレルギー素材未使用
ほっこり餅

ニッキの風味が香るもっちりとした生地で、
自慢の上質な粒あんをお包みいたしました。
Hokkori Mochi
A rice cake with cinnamon.
- １個税込 ¥118
  (本体価格 ¥110)
  ５個入税込 ¥702
  (本体価格 ¥650)
  10個入税込 ¥1,350
  (本体価格 ¥1,250)
  15個入税込 ¥1,998
  (本体価格 ¥1,850)
  
  〈お日保ち約10日〉
栗璞・抹茶栗璞

カステラと京都宇治抹茶の二種類の生地に
京都工場で製造した栗の入った自家製あんを
たっぷりはさみました。
※抹茶栗璞は9月～5月の販売となります。
※詰合せ内容により価格が変わります。
Ritsuboku・Matcha Ritsuboku
Pancake stuffed with bean jam with the chestnuts. Matcha pancake stuffed with bean jam with the chestnuts.
- １個(栗璞）
  税込 ¥172
  (本体価格 ¥160)
  １個(抹茶栗璞）
  税込 ¥183
  (本体価格 ¥170)
  ５個入税込 ¥1,047
  (本体価格 ¥970)
  10個入税込 ¥2,052
  (本体価格 ¥1,900)
  15個入税込 ¥2,970
  (本体価格 ¥2,750)
  20個入税込 ¥3,942
  (本体価格 ¥3,650)
  30個入税込 ¥5,778
  (本体価格 ¥5,350)
  
  〈お日保ち約20日〉
栗まんじゅう

栗の渋皮を丁寧にそのまま残し、
渋皮付き栗納豆の餡を使いました。
※9月～5月の販売となります。
Kuri Manjyu
Chestnuts bun.
- １個税込 ¥162
  (本体価格 ¥150)
  ６個入税込 ¥1,188
  (本体価格 ¥1,100)
  10個入税込 ¥1,890
  (本体価格 ¥1,750)
  15個入税込 ¥2,700
  (本体価格 ¥2,500)
  
  〈お日保ち約20日〉
しっとりほっ栗ケーキ

生地に栗あんをねりこんだ、
しっとりとした口あたりと
まろやかな味わいの和風マロンケーキです。
Shittori Hokkuri Cake
Chestnuts cake that contains chestnuts paste and white bean paste.This sweet provide soft texture and mouthful flavor of chestnuts.
- １個税込 ¥237
  (本体価格 ¥220)
  
  〈お日保ち約45日〉
しっとり抹茶ケーキ

抹茶の風味豊かな、
しっとりとした口あたりの抹茶ケーキです。
Shittori Matcha Cake
Matcha cake.
- １個税込 ¥237
  (本体価格 ¥220)
  
  〈お日保ち約45日〉
しっとりケーキ詰合せ
- ４個入税込 ¥1,058
  (本体価格 ¥980)
  
  〈お日保ち約45日〉
京の久利

寒天で包んだ栗を、
北海道産小豆を使用した羊羹とあわせ、
野趣あふれる栗入り羊羹に仕上げました。
※9月～4月下旬頃の販売となります。
Kyo No Kuri
A traditional japanese sweet,jellied dessert made of red bean paste,agar,and suger,and chestnut.
- 5個入税込 ¥972
  (本体価格 ¥900)
  8個入税込 ¥1,728
  (本体価格 ¥1,600)
  10個入税込 ¥2,106
  (本体価格 ¥1,950)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
京栗羊羹

熊本県産の栗をそのまま蒸して練り上げた、
贅沢なひとくちサイズの羊羹です。
Kyo Kuri Yokan
Thick jellied sweet made of azuki bean paste, chestnut and sugar.
- １個税込 ¥248
  (本体価格 ¥230)
  ３個入税込 ¥907
  (本体価格 ¥840)
  ６個入税込 ¥1,706
  (本体価格 ¥1,580)
  12個入税込 ¥3,304
  (本体価格 ¥3,060)
  
  アレルギー素材未使用
京抹茶羊羹

香り高い宇治抹茶を使用した
しっとりと濃厚な羊羹です。
Kyo Matcha Yokan
Thick jellied sweet made of matcha and sugar.
- １個税込 ¥237
  (本体価格 ¥220)
  ３個入税込 ¥874
  (本体価格 ¥810)
  ６個入税込 ¥1,641
  (本体価格 ¥1,520)
  12個入税込 ¥3,175
  (本体価格 ¥2,940)
  
  アレルギー素材未使用
京栗羊羹・京抹茶羊羹詰合せ
- ６個入税込 ¥1,674
  (本体価格 ¥1,550)
  12個入税込 ¥3,240
  (本体価格 ¥3,000)
  
  アレルギー素材未使用
栗子点心（りぃつてんしん）

天津栗を栗納豆に仕上げました。
一粒ずつかわいらしいおひねりにして
仕上げております。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Riitsu Tenshin
Chestnuts.
- 190g 税込 ¥1,728
  (本体価格 ¥1,600)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
京つぶら

丹波産の最高級黒豆の風味を大切にし、
優しい甘さで柔らかく仕上げました。
二粒ずつおひねりにしております。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Kyo Tsubura
Sugar-glazed black beans.
- 150g 税込 ¥1,728
  (本体価格 ¥1,600)
  
  〈お日保ち約60日〉
栗子点心・京つぶら詰合せ

※一部店舗のみ取り扱っております。
- 税込 ¥3,780
  (本体価格 ¥3,500)
  
  〈お日保ち約60日〉
わっぱ（栗納豆）

小さな栗を栗納豆に仕上げました。
栗独自の甘みと風味をいかして、
上品に作りあげております。
かわいらしいわっぱにお詰めしております。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Amanatto
Chestnuts.
- １箱(50g) 税込 ¥500
  (本体価格 ¥463)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
わっぱ（黒豆しぼり）

まるまるとした丹波種の大粒黒豆。
手間ひまかけて素材の風味を大切にし、
コクのある味わいに仕上げました。
かわいらしいわっぱにお詰めしております。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Amanatto
Sugar-glazed black beans.
- １箱(40g) 税込 ¥500
  (本体価格 ¥463)
  
  〈お日保ち約60日〉
わっぱ（花斗六）

大粒の大白花芸豆（いんげん豆）を、
素材の味を生かして優しい風味に仕上げました。
しっとりとした食感と繊細な甘みを
お楽しみください。
かわいらしいわっぱにお詰めしております。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Amanatto
White Kidney Beans.
- １箱(50g) 税込 ¥420
  (本体価格 ¥389)
  
  〈お日保ち約30日〉
  
  アレルギー素材未使用
合せ最中上る（あがる）

香ばしく焼き上げた最中種に、
つやつやに炊いた大納言小豆をはさんで
お召し上がりください。
粒あん、こしあんの二種がございます。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Agaru
The bean-jam-filled wafers whitch a product eats by oneself.
- 粒あん１個税込 ¥172
  (本体価格 ¥160)
  こしあん１個税込 ¥172
  (本体価格 ¥160)
  ５個入税込 ¥1,026
  (本体価格 ¥950)
  10個入税込 ¥1,998
  (本体価格 ¥1,850)
  15個入税込 ¥2,916
  (本体価格 ¥2,700)
  
  アレルギー素材未使用
御所の宴

洋風の波形せんべいにクリームをはさみ、
ほんのり甘い香りと、
軽やかな歯ざわりに仕上げた焼菓子です。
バニラ・抹茶・ココアの三種がございます。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Gosho No Utage
Wavy-shaped vanilla cream sandwich on waffle crackers.
- バニラ１個税込 ¥140
  (本体価格 ¥130)
  抹茶１個税込 ¥140
  (本体価格 ¥130)
  ココア１個税込 ¥140
  (本体価格 ¥130)
  ８個入税込 ¥1,231
  (本体価格 ¥1,140)
  12個入税込 ¥1,846
  (本体価格 ¥1,710)
  16個入税込 ¥2,462
  (本体価格 ¥2,280)
  24個入税込 ¥3,639
  (本体価格 ¥3,370)
  
  〈お日保ち約60日〉
ひめおじゃみ

「おじゃみ」とは京都のことばで
お手玉をさします。
ひとつひとつ京都の職人が手作りした
ころころと丸い正絹の絞り巾着に、
金平糖をお詰めいたしました。
※一部店舗のみ取り扱っております。
Hime Ojami
Candies in pure shibori kinchaku bag.
- １袋税込 ¥972
  (本体価格 ¥900)
  
  アレルギー素材未使用

季節限定商品

渋皮栗焼き栗きんとん

野趣豊かな味わいの
渋皮付き栗を使用した栗きんとんに、
こんがりと焼き色をつけました。
※販売期間：9月1日～11月30日まで
Shibukawakuri Yaki Kuri Kin Ton
Mashed sweet innerskin chestnuts.
- 1個税込 ¥248
  (本体価格 ¥230)
  6個入税込 ¥1,706
  (本体価格 ¥1,580)
  10個入税込 ¥2,754
  (本体価格 ¥2,550)
  15個入税込 ¥3,996
  (本体価格 ¥3,700)
  
  〈お日保ち約10日〉
  
  アレルギー素材未使用
栗蒸し羊羹

栗をたっぷりと贅沢に使用し
しっとりと蒸し上げ、
野趣あふれるあっさりとした
栗蒸し羊羹に仕上げました。
※販売期間：9月15日～12月上旬頃まで
Kurimushi Yokan
Chestnuts in steamed sweet jellied bean paste.
- 1本税込 ¥572
  (本体価格 ¥530)
  
  〈お日保ち約10日〉
高級純国産栗使用栗きんとん

国産の栗をふんだんに使った自家製栗餡が
風味をより一層引き立てた、
なめらかな舌触りで口どけの良い
濃厚な味わいの栗きんとんです。
常温でも美味しくまた、冷やしても
あっさりと美味しくお召し上がり頂けます。
※販売期間：9月20日～
Kuri kinton
Kurikinton(chestnut bean paste are 100% made in japan.)
- 1個税込 ¥313
  (本体価格 ¥290)
  6個入税込 ¥2,160
  (本体価格 ¥2,000)
  9個入税込 ¥3,132
  (本体価格 ¥2,900)
  
  〈お日保ち約60日〉
  
  アレルギー素材未使用
やき芋

にっきの香りとほんのり甘い芋餡の風味が
口の中で広がる焼き菓子です。
※販売期間：9月1日～11月30日まで
Yaki Imo
Baked sweet potato with cinnamon flavor.
- 1個税込 ¥162
  (本体価格 ¥150)
  6個入税込 ¥1,188
  (本体価格 ¥1,100)
  10個入税込 ¥1,890
  (本体価格 ¥1,750)
  15個入税込 ¥2,700
  (本体価格 ¥2,500)
  
  〈お日保ち約10日〉
栗餅

風味豊かな栗とこしあんを
やわらかいお餅で包みました。
※販売期間：9月1日～11月30日まで
※発送不可（店頭のみの販売となります）
Kuri Mochi
Rice cake filled with sweet red bean paste and a whole chestnut.
- 3個入税込 ¥594
  (本体価格 ¥550)
  
  〈お日保ち約3日〉
おはぎ（粒あん・きなこ）

国内産のもち米を100％使用。
北海道産大納言小豆の
深みある甘さをいかしました。
※販売期間：9月18日～9月26日まで
※発送不可（店頭のみの販売となります）
Ohagi
Rice cake covered with sweet bean paste and soybean flour.
- 3個入税込 ¥680
  (本体価格 ¥630)
  
  〈お日保ち約2日〉
国産菓ぜりー〈甘夏・さくらんぼ・ピオーネ〉

国産の瑞々しいフルーツを、
果汁たっぷりのゼリーにとじこめました。
甘味と酸味のバランスのとれた
ジューシーで爽やかな味わいの涼菓です。
甘夏ぜりー：愛媛県産甘夏使用
さくらんぼぜりー：山形県産さくらんぼ使用
ピオーネぜりー：岡山県産ピオーネ使用
※販売期間：5月12日〜
※3個入・6個入は木箱、9個入は貼箱になります。
Kokusanka Zeri
Fruits jelly.(fruits is a 100% made in japan.)
- 各１個税込 ¥324
  (本体価格 ¥300)
  3個入税込 ¥1,404
  (本体価格 ¥1,300)
  6個入税込 ¥2,484
  (本体価格 ¥2,300)
  9個入税込 ¥3,240
  (本体価格 ¥3,000)
  
  アレルギー素材未使用

詰合せ商品

銘菓詰合せ（ミニ）

若菜屋の代表銘菓のお詰合せでございます。
（焼き栗きんとん3個、ほっこり餅3個、
栗阿彌〈渋皮栗・栗納豆〉各2個）
Meika Tsumeawase
Assorted box.
- 税込 ¥2,246
  (本体価格 ¥2,080)
  
  〈お日保ち約10日〉
銘菓詰合せ（小）

若菜屋の代表銘菓のお詰合せでございます。
（焼き栗きんとん3個、ほっこり餅3個、
栗阿彌〈渋皮栗・栗納豆〉各4個）
Meika Tsumeawase
Assorted box.
- 税込 ¥3,380
  (本体価格 ¥3,130)
  
  〈お日保ち約10日〉
銘菓詰合せ（大）

若菜屋の代表銘菓のお詰合せでございます。
（しっとりほっ栗ケーキ4個、
栗阿彌〈渋皮栗・栗納豆〉各4個、
焼き栗きんとん3個、ほっこり餅3個、
しっとり抹茶ケーキ4個）
Meika Tsumeawase
Assorted box.
- 税込 ¥5,497
  (本体価格 ¥5,090)
  
  〈お日保ち約10日〉
若菜屋詰合せ（小）

代表銘菓の栗阿彌や京の久利など、
当店で人気のお菓子をお詰合せいたしました。
（しっとり抹茶ケーキ2個、
しっとりほっ栗ケーキ2個、京の久利5個入、
栗阿彌〈渋皮栗・栗納豆〉各2個）
※京の久利は意匠が季節によって変更となります
Wakanaya Tsumeawase
Assorted confectionery of high quality.
- 税込 ¥3,218
  (本体価格 ¥2,980)
  
  〈お日保ち約45日〉
若菜屋詰合せ（中）

代表銘菓の栗阿彌や京の久利など、
当店で人気のお菓子をお詰合せいたしました。
（しっとり抹茶ケーキ2個、
しっとりほっ栗ケーキ2個、
栗阿彌〈渋皮栗・栗納豆〉各2個、京抹茶羊羹3個、
京栗羊羹3個、京の久利5個入）
※京の久利は意匠が季節によって変更となります
Wakanaya Tsumeawase
Assorted confectionery of high quality.
- 税込 ¥4,784
  (本体価格 ¥4,430)
  
  〈お日保ち約45日〉
若菜屋詰合せ（大）

代表銘菓の栗阿彌や京の久利など、
当店で人気のお菓子をお詰合せいたしました。
（しっとり抹茶ケーキ2個、
しっとりほっ栗ケーキ2個、わっぱ〈栗納豆〉1箱、
栗阿彌〈渋皮栗・栗納豆〉各4個、
京抹茶羊羹3個、京栗羊羹3個、京の久利5個入〉
※京の久利は意匠が季節によって変更となります
※一部店舗のみ取り扱っております
Wakanaya Tsumeawase
Assorted confectionery of high quality.
- 税込 ¥6,472
  (本体価格 ¥5,993)
  
  〈お日保ち約45日〉

※お日保ちは約60日以内の商品のみ記載しております。

代表銘菓“栗阿彌” Ritsuami

栗阿彌（渋皮栗）

栗阿彌（栗納豆）

栗阿彌（渋皮栗・栗納豆）詰合せ

贅沢菓

代表銘菓

栗宝珠

国産栗使用 焼き栗きんとん

ほっこり餅

栗璞・抹茶栗璞

栗まんじゅう

しっとりほっ栗ケーキ

しっとり抹茶ケーキ

しっとりケーキ 詰合せ

京の久利

京栗羊羹

京抹茶羊羹

京栗羊羹・京抹茶羊羹 詰合せ

栗子点心（りぃつてんしん）

京つぶら

栗子点心・京つぶら 詰合せ

わっぱ（栗納豆）

わっぱ（黒豆しぼり）

わっぱ（花斗六）

合せ最中上る（あがる）

御所の宴

ひめおじゃみ

季節限定商品

渋皮栗 焼き栗きんとん

栗蒸し羊羹

高級純国産栗使用 栗きんとん

やき芋

栗 餅

おはぎ（粒あん・きなこ）

国産菓ぜりー〈甘夏・さくらんぼ・ピオーネ〉

詰合せ商品

銘菓詰合せ（ミニ）

銘菓詰合せ（小）

銘菓詰合せ（大）

若菜屋詰合せ（小）

若菜屋詰合せ（中）

若菜屋詰合せ（大）

国産栗使用焼き栗きんとん　　　　　

しっとりケーキ詰合せ

京栗羊羹・京抹茶羊羹詰合せ

栗子点心・京つぶら詰合せ

渋皮栗焼き栗きんとん

高級純国産栗使用栗きんとん

栗餅